Liste ballaststoffreicher Lebensmittel

Ballaststoffe gehören zu einer ausgewogenen Ernährung. Sie fördern die Verdauung und tragen zur Sättigung bei. Heute schauen wir uns eine Liste ballaststoffreicher Lebensmittel an, die uns dabei helfen, den täglichen Bedarf an Ballaststoffen abzudecken.

Schauen wir uns die Hülsenfrüchte an

Hervorragende Ballaststofflieferanten sind die Hülsenfrüchte Linsen, Kichererbsen und Bohnen. Eine halbe Tasse gekochte Linsen enthalten 8 Gramm an Ballaststoffe und eine halbe Tasse Kichererbsen 6 Gramm. Natürlich enthalten auch Bohnen Ballaststoffe und eine halbe Tasse gekocht sind ungefähr 8 Gramm an Ballaststoffen enthalten.

Obst ist auch sehr lecker

Obst ist nicht nur lecker, sondern enthält ebenfalls Ballaststoffe. Ein Apfel hat ungefähr 4 Gramm an Ballaststoffen und eine halbe Tasse Himbeeren auch 4 Gramm. Die Banane kommt auf circa 3 Gramm und eine halbe Tasse Blaubeeren in etwa 2 Gramm.

Gemüse darf auf keinen Fall auf der Liste ballaststoffreicher Lebensmittel fehlen

Gemüse liefert uns Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe. Eine Tasse gekochter Brokkoli hat circa 5 Gramm Ballaststoffe und Spinat 4 Gramm. Die Karotte kommt mit 3 Gramm an Ballaststoffen um die Ecke und der Grünkohl mit 2 Gramm.

Vollkornprodukte sind auch hervorragende Quellen

Vollkornbrot, Vollkornnudeln und brauner Reis sind ebenfalls gute Ballaststofflieferanten. Eine Scheibe Vollkornbrot bringt uns 2 Gramm Ballaststoffe und eine halbe Tasse gekochter brauner Reis ebenfalls 2 Gramm. Mit einer Tasse Vollkornnudeln (gekocht) kommen wir auf circa 4 Gramm an Ballaststoffen.

Nüsse und Samen ein leckerer Snack

Nüsse und Samen enthalten, wie soll es anders sein, ebenfalls Ballaststoffe. Mandeln circa 28 Gramm enthalten 3 Gramm und 10 Gramm, Chiasamen 10 Gramm. Pistazien kommen auf etwa 3 Gramm und Leinsamen auf 2 Gramm an Ballaststoffen.

Liste ballaststoffreicher Lebensmittel und das sollten Sie beachten

Die tägliche Ballaststoffmenge ist von Person zu Person sehr unterschiedlich. Empfohlen werden circa an Ballaststoffen bei Frauen 25 Gramm und bei Männern 38 Gramm pro Tag. Um die genaue Ballaststoffmenge zu erfahren, sollten Sie mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater darüber reden, damit Sie Ihre genaue Menge an Ballaststoffen ermitteln können.

Liste ballaststoffreicher Lebensmittel zusammengefasst! Es gibt viele Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind und einen Platz in Ihrer gesunden Ernährung finden sollten. Die verschiedenen Produkte wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüssen und Samen unterstützen Sie, Ihre Gesundheit zu verbessern und Sie mit genügend an Ballaststoffen zu versorgen. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann dazu beitragen, die Risiken von Diabetes, beim Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Ab heute wird Ihr Speiseplan mit den hier genannten Lebensmitteln Ihr gesunder Wegbegleiter sein, um langfristig einem gesunden Leben entgegenzugehen und das Gewicht halten oder reduzieren zu können. 

Ich hoffe, ich konnte Ihnen wieder einige wichtige Tipps mit auf dem Weg geben und wünsche Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und bleiben Sie gesund.