Abnehmen leicht gemacht Erfahrungsbericht
Die Ananas frisch schmeckt mir am Besten! Vor allem in der Sommerszeit vorab schön gekühlt einfach lecker. Die Ananas ist ein Obst mit vielen Gesichtern. Ich kann sie zum Backen oder Grillen verwenden. Auch zu Geflügel oder kalten Speisen wie Salate einfach lecker.
Die Ananas besteht quasi aus mehreren kleineren Früchten. So um die einhundert, die wie um einen holzigen Ast zusammengewachsen sind. Durch das Zusammenwachsen entstehen die sogenannten Augen, die nach dem Entfernen der krustigen Schale vordem Verzehr mit entfernt werden müssen. Jetzt muss nur noch der Stiel in der Mitte herausgeschnitten werden und die Ananas kann nach belieben und Vorlieben zubereitet werden.
In ihr sind große Mengen an Vitamin C enthalten. Dazu kommen noch die Mineralstoffe, Spurenelemente, Kalium und Magnesium. Außerdem enthält die Ananas den Inhaltsstoff Bromelain. Das ist ein Eiweiß spaltendes Enzym. Bromelain verwandelt quasi Proteine in Aminosäuren. Des Weiteren sollen so die Darmwände vor Ablagerungen geschützt werden. Sie soll eine Frucht sein, die bewirkt den Blutdruck zu senken.
Die Ananas sollte nach gut zwei bis drei Tagen verzehrt werden. Im Kühlschrank kann sie sich durchaus etwas länger halten. Wenn ich eine Ananas einkaufe, hat sie einen festen Zustand mit tiefgrünen Blättern. Sie sollte gut riechen und bei leichtem Daumendruck leicht nachgeben. Wie schon erwähnt, schmeckt die Ananas gegrillt sehr gut. Sie schmeckt auch sehr gut in Salate, Kuchen, Speisequark oder als Ergänzung mit Kasseler und so weiter. Halt je nach Vorlieben.
100 Gramm frische Ananas enthält in etwa …
- Kohlenhydrate: 13,1 Gramm
- Fett: 0,2 Gramm
- Eiweiß: 0,5 Gramm
- Ballaststoffe: 1,4 Gramm
- Wasser: 84 Prozent
Mit Ananas kochen – Gesunder Genuss mit der Frucht aus dem Süden (Die besten Rezepte)
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