Abnehmen leicht gemacht Erfahrungsbericht
Viele sind der Meinung das die Atkins Diaet nur verzichten bedeutet. Dem ist aber nicht so! Atkins Diaet bedeutet in erster Linie seine Ernährungsweisen umzustellen um damit zu erzielen seine überschüssigen Pfunde loszuwerden und sich körperlich wohler und fitter zu fühlen und nicht mehr. Doch viele sind der Meinung, das sie zu einseitig ist und überwiegend nur Fleisch und dergleichen verspeist werden. Ich habe mir diese Ernährungsform näher angeschaut und muss sagen das dem nicht so ist, wie erzählt wird.
Diese Ernährungsumstellung ist in vier Phasen aufgeteilt. In der ersten Phase soll die Fettverbrennung in Gang gesetzt werden. Dabei wird darauf geachtet die Kohlenhydratzufuhr zu reduzieren, damit das Körperfett als Energie verwendet werden kann und gleichzeitig abgebaut wird. Damit das passieren kann, müssen die Kohlenhydrate eingeschränkt werden. Empfohlener Richtwert sind 20 Gramm an Kohlenhydrate pro Tag. Die 20 Gramm an Kohlenhydrate werden in erster Linie aus dem Gemüse aufgenommen. Alle Getreideprodukte, raffinierter Zucker und Fastfood sind vom Speiseplan gestrichen. Des Weiteren keine Süßigkeiten und Süßgetränke. Und vom Kuchen und den Keksen wollen wir erst gar nicht anfangen zu reden.
Also in der ersten Phase isst man hauptsächlich nur Gemüse, etwas Fleisch, Fisch, Eier, Käse – mit einigen Gewürzen, die kein Zucker enthalten sollten und dazu gibt es für Salate Oliven-, Rapsöl und so weiter.
Warum wird das so gemacht? Unser Körper tut sich schwer die vielen Getreideprodukte und die wertlosen Lebensmittel zu verarbeiten. Damit die Fettverbrennung richtig gut funktioniert, müssen die oben genannten Produkte eingestellt werden. Weil! Kohlenhydrate werden erst nach circa 48 Stunden abgebaut.
Wie lange muss man sich so ernähren? Das hängt davon ab, wie viel an Gewicht man verlieren will und wie schnell. Ich habe mich ein ganzes Jahr so ernährt. Und mir hat es richtig gut getan. Jetzt fange ich langsam an Kartoffeln und einige Getreideprodukte wieder mit in meinem Speiseplan aufzunehmen. Die Produkte werden langsam in meinem Speiseplan aufgenommen, um zu sehen, wie mein Körper darauf reagieren wird.
In der zweiten Phase können entweder andere Gemüse, Obst oder Getreideprodukte eingeführt werden. Aber alles nur in Maßen und nicht wie früher in Massen. Empfohlen wird ein neues Produkt immer im Abstand von drei Tagen mit auf dem Speiseplan zunehmen. Doch dabei sollte immer nur ein Produkt einige Wochen getestet werden, um zu sehen, wie mein Körper darauf anspricht.
In der dritten Phase kommen dann noch Produkte wie Speisequark oder Joghurt pur oder Milch hinzu. Auch einige Nüsse können mit auf dem Speiseplan stehen. Allerdings können die Nüsse je nach dem wie gut der Stoffwechsel funktioniert entweder in Phase eins oder zwei auf dem Menüteller stehen.
In Phase vier werden die Mahlzeiten im Wechsel kombiniert. In dieser Phase kann quasi alles gegessen werden. Nur Dinge wie Weißmehl, raffinierter Zucker, Süßgetränke, Süßigkeiten, Fastfood und sonstige Fertigprodukte haben nichts mehr auf dem Speiseplan verloren. Nie mehr! Wer es bis hierher geschafft hat, kann sich wirklich glücklich schätzen. Man kann schlemmen und genießen, solange man sich an seine Kohlenhydratschwelle hält. Sodass man nicht zu oder nicht mehr abnehmen kann.
Natürlich ist das ein langer Weg. Der mit vielen Hindernissen verbunden ist. Auch ich hatte meine Hindernisse zu überwinden und ich habe es geschafft. Genaue Aufzeichnungen sind wichtig! Man muss wirklich alles Notieren um genau zu wissen was ich den lieben langen Tag über alles gegessen habe. Sonst kann ich nachher nicht kontrollieren, wo mein Essfehler liegt. Der mir dazu verholfen hat entweder zuzunehmen oder nicht abzunehmen. Deshalb ist es so wichtig, die richtige Menge an Kohlenhydraten für mich zu finden. Habe ich das alles geschafft – kann ich mich glücklich schätzen und zu mir sagen – geht doch mit der Ernährungsumstellung warum nicht gleich so! Nun – hinterher ist man bekanntlich immer schlauer oder …
Für mich war die Ernährungsumstellung nicht nur mein Gewicht zu reduzieren sondern auch neue Essgewohnheiten kennenzulernen und meine Heißhungerattacken damit unter Kontrolle zu bringen.
Die neue Atkins Diaet! Heißt nicht verzichten sondern nur seine Ernährungsweisen umzustellen und sich von seinen alten Essgewohnheiten zu trennen. Um in ein besseres Leben zu starten.
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Damit unser Körper in der Lage ist unser Fett zu verbrennen, müssen die Kohlenhydrate eingeschränkt werden. Durch das Reduzieren der Kohlenhydrate sind wir in der Lage unser Körperfett abzubauen. Wie schnell das gehen mag, ist von Ihrem Stoffwechsel abhängig. Schon in der ersten Woche waren 2,5 Kilogramm weniger auf der Waage zusehen. Nach einem Monat waren es schon 10 Kilogramm weniger. Im dritten Monat verlor ich fast weitere 10 Kilo an Gewicht. Natürlich muss ich dazu sagen, habe ich mich auch wieder ein wenig mehr bewegt. Dadurch konnte ich zusätzliche Kalorien abbauen.
Wie lange muss ich mich vom Gemüse und Obst ernähren … Das hängt davon ab wie schnell und wie viel an Gewicht Sie verlieren wollen. Ich zum Beispiel habe mich ein ganzes Jahr so ernährt. Dazu gab es entweder Fleisch, Fisch, Eier oder Käse. Aus diesen Zutaten zauberte ich mir leckere Mahlzeiten. Übrigens stehen im Atkins Buch mehrere Hundert Rezepte zur Verfügung, die problemlos nach den Lebensmitteln Ihrer Region angepasst werden können.
Wie lange man sich so ernähren will, muss jeder für sich selbst entscheiden. Manche ernähren sich nur zwei Wochen so und andere ein Paar Monate. Danach werden langsam einige kohlenhydratreiche Produkte wieder auf dem Speiseplan hinzukommen. Ich habe kohlenhydratreiche Produkte in größeren Zeitabständen wieder auf dem Speiseplan untergebracht. Ich habe dazu den Montag und den Freitag genommen. So konnte ich am besten feststellen, welche Kohlenhydrate mir guttun und welche nicht. Warum so ein großer Zeitabstand? Weil die Kohlenhydrate circa 48 Stunden zum Abbauen benötigen.
Und sehr wichtig bei jeder Ernährungsumstellung ist die Bewegung … Durch die Bewegung wird mehr an Energie verbraucht und Ihr Stoffwechsel wird dadurch verbessert. Suchen Sie sich eine Bewegungsart aus, die Sie mögen und die Ihnen viel Spaß macht.
Wie viel muss ich täglich trainieren … Ich habe am Anfang nur eine halbe Stunde am Tag trainiert. Nach einem halben Jahr fing ich an, mein Training auf 1 ½ Stunden zu erhöhen. Ich bin dann nicht mehr täglich, sondern nur noch dreimal in der Woche zum Sport gegangen. Wie viel Zeit Sie investieren wollen, müssen Sie wissen. Aber eine halbe Stunde sollte das Minimum sein. Das ist meine Meinung.
Zipperlein des Alters … Wir sind meistens der Meinung, dass unsere Zipperlein nur etwas mit dem Alter zu tun haben. Dem ist nicht so. Vieles hat auch mit unserer Lebensweise zutun. Bewegen wir uns regelmäßig. Was essen wir. Wie viel essen wir. Was trinken wir. Seitdem ich meine Ernährung umgestellt habe, geht es mir besser. Meine Zipperlein gehören der Vergangenheit an.
Welchen Weg wollen Sie gehen … Es ist nicht leicht, sich an Neues zu gewöhnen. Aber wenn Sie nie anfangen und nur immer darauf bauen, was Ihre Familie, Bekannte und Freunde sagen, werden Sie es nie herausfinden.
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Das Abnehmen mit Atkins hat sich seit den 1970er Jahren bis heute sehr gut durchgesetzt. Trotz der vielen Kritik dagegen ist sie unumstritten die Diät mit Erfolg. Nun! Eigentlich ist sie keine Diät sondern eher eine Ernährungsumstellung und nicht mehr. Wie ist die Atkins Diät überhaupt entstanden und was waren die Gründe!
Herr Dr. Atkins war selbst Arzt und liebte das Essen. Er hatte von Diäten und dem Zunehmen die Nase voll und überlegte sich ein Konzept mit denen man lecker essen kann und gleichzeitig sein Gewicht halten kann. Als er heraus fand dass durch die Reduzierung der Kohlenhydrate das Körpergewicht verringert werden kann, war ihm klar, was er unternehmen muss, um sein Gewicht zu halten und nicht mehr zuzunehmen.
Er probierte zahlreiche verführerische Kombinationen der Mahlzeiten aus und protokollierte alles genau. Nach einiger Zeit kam ihm der Gedanke – ich könnte meine neuen Kenntnisse an Probanden ausprobieren. Und auch hier ließ ein positives Ergebnis nicht lange auf sich warten. Dazu wurden die Teilnehmer in zwei Gruppen aufgeteilt. Die eine Gruppe aß kohlenhydratreduziert und die andere Gruppe aß mehr Kohlenhydrate. Beide Gruppen nahmen anfangs gut ab. Doch die erste Gruppe mit den Kohlenhydraten von 20 Gramm nahmen weiter ab und das stetig. Natürlich kam bei dem einen oder anderen irgendwann der Punkt, an dem ein Gewichtsstilstand eintraf. Auch das ist völlig normal. Er wollte genauere Ergebnisse erzielen und probierte die neue Ernährungsweise an seinen Patienten aus. Auch hier stellten sich sagenhafte positive Erfolge ein. Für Herrn Dr. Atkins war klar, welche Maßnahmen er ergreifen muss, damit Körpergewicht und Gesundheit wieder in Einklang kommen. Doch wie so häufig im Leben wird alles was wirklich gut funktioniert in Frage gestellt.
Wie sieht die neue Ernährungsweise in erster Linie aus …
Wie schon erwähnt werden am Tag nicht mehr als 20 Gramm an Kohlenhydrate verteilt auf drei Mahlzeiten zu sich genommen. Die Kohlenhydrate bestehen hauptsächlich aus Gemüse. Nach einiger Zeit werden weitere Gemüsesorten und Obst wieder mit in den Speiseplan aufgenommen. Und zu einem späteren Zeitpunkt kommen auch hochwertigere Getreideprodukte wieder mit auf den Speiseplan. Wann die einzelnen neuen Lebensmittel wieder in den Speiseplan aufgenommen werden, hängt davon ab, wie viel an Gewicht jede einzelne Person abnehmen will.
Was passiert durch die Reduzierung der Kohlenhydratzufuhr …Wie mittlerweile bekannt ist, baut unser Körper das Zuviel der Kohlenhydrate erst nach gut 48 Stunden ab. Durch die Reduzierung hat er keine andere Wahl als sein eigenes Körperfett abzubauen. Seine tägliche Energie, die er benötigt, holt er sich ebenfalls aus den Fettdepots. Zu den 20 Gramm an Kohlenhydraten pro Tag kommen entweder etwas Fleisch, Fisch, Eier oder Käse hinzu. Angereichert mit etwas Oliven-, Rapsöl und so weiter. Durch diese Kombination der Lebensmittel ist der Körper gezwungen, sein eigenes Körperfett auf zu brauchen.
Als ich meine Ernährung umstellte …Damals sagte ein guter Freund zu mir – Jens iss weniger an Kohlenhydrate und du wirst besser abnehmen können. Nur zu diesem Zeitpunkt wusste ich nicht, dass meine Ernährungsweise der Atkins Diät ziemlich gleicht. Nun ja! Jedenfalls hat die Ernährungsumstellung vieles bei mir bewirkt. Ich komme langsam meinem Zielgewicht näher und mein gesundheitlicher Zustand hat sich enorm verbessert. Nie zuvor hätte ich es für möglich gehalten nur durch die Ernährungsumstellung ein besseres und gesünderes Leben führen zu können. Dazu kommt – der Sport! Ich habe ihn für mich wieder entdeckt und gehe mittlerweile sehr gern zum Sport. Die Anfangszeit war sehr anstrengend und ich dachte, wenn das so weiter geht, höre ich mit dem Training auf. Doch nach gut acht Wochen verbesserte sich der Zustand und ich ging das erste halbe Jahr bis zu fünfmal zum Training. Aber die Enttäuschung war groß! Ich nahm nicht mehr wie fünf Kilo ab und das nach einem halben Jahr. Ich überlegte woran kann es liegen, das ich nicht mehr an Gewicht abnehmen kann. Die Ursache lag immer noch an dem Zuviel der Kohlenhydrate, welche ich tagtäglich zu mir nahm. Ich aß zwar keine Süßigkeiten mehr und trank keine Süßgetränke – doch ich aß immer noch zu viel an Nudeln, Reis, Kartoffeln und so weiter. Daraufhin beschloss ich, mehr an Gemüse zu essen. Dazu mal etwas Fleisch, Fisch, Eier und so weiter. Anfangs war mir das Zubereiten der Mahlzeiten etwas lästig. Kein Wunder! Morgens zum Frühstück aß ich damals sehr gern Brot, Brötchen oder Toast. Gut belegt und richtig herzhaft. Da fällt manch einen die Umstellung ziemlich schwer. Morgens Gemüse zu essen. Doch nach gut zwei Wochen hatte ich mich daran gewöhnt. Und am meisten freute ich mich, als die ersten Pfunde verschwanden. Im ersten Monat verlor ich 10 Kilo an Gewicht. Und ich konnte meinen Augen nicht trauen! Mittlerweile hatte ich den dritten Monat des Abnehmens erreicht und ich glaubte nicht, was ich sah – weitere 10 Kilo Gewichtsverlust. In nur drei Monaten nahm ich bis zu 20 Kilo ab. Einfach Wahnsinn. Jetzt sind mittlerweile über drei Jahre vergangen. Ich kann mein Gewicht recht gut halten. Mit leichten Abschweifungen blieb ich meiner neuen Ernährungsumstellung treu. Manches Mal stellte ich mir folgende Frage, werde auch in Zukunft so weiterleben? Bis jetzt ist die Antwort ja.
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Abnehmen mit Atkins! Obwohl sie auf Kritik stößt, ist sie meiner Meinung nach eine sehr individuelle Lebensweise. Viele sind der Ansicht, das hier nur Fleisch und keine Kohlenhydrate gegessen werden. Dem ist nicht so. Es heißt ja Kohlenhydrate reduzierte Mahlzeiten und nicht – keine zu essen. Nur werden zum Größtenteils die Kohlenhydrate aus dem Gemüse kommen und weniger aus Getreideprodukten. Später, wenn ein bestimmtes Zielgewicht erreicht ist, werden einige Produkte der Getreideform hinzugefügt. Ich bin deshalb so fasziniert davon, weil ein guter Freund mir riet mich hauptsächlich von etwas Fleisch, Fisch und Gemüse zu ernähren und mich sportlich fit zu halten.
Die neue Atkins-Diät: Abnehmen ohne Hunger
Durch einen dummen Zufall stieß ich auf die Atkins-Diät. Im Grunde genommen ist sie ja keine Diät sondern eine Ernährungsumstellung. Die mir dabei hilft – meine überschüssigen Pfunde loszuwerden. Und das geschieht durch die Reduzierung der zu vielen Kohlenhydrate. Wenn ich sie reduziere, ist mein Körper dazu gezwungen, meine Fettreserven als Energie zu verwenden. Wie schnell das gehen kann, das hängt davon ab, wie schnell ihr Körper Fett verbrennen kann. Aber schon in der ersten Woche kann sich einiges tun. Ich habe insgesamt drei Monate gebraucht – um zwanzig Kilo an Gewicht abzunehmen. Ich lebe jetzt seit einem Jahr und sechs Monaten so. Ich kann mein Gewicht halten und kontrollieren. Und das ist es doch, was wir alle wollen. Die Kontrolle über die Pfunde zu behalten. Sie nie wieder wachsen zu lassen. Damit zum Beispiel wieder unsere Kleidung passt.
Also, ich habe mich wirklich sehr gefreut, als meine Lieblingshose mir wieder passte. Aber ich war auch sehr erstaunt darüber, wie groß meine Sommerhose geworden ist. Sie gleicht förmlich einem Vorzelt. Ich habe mich wirklich erschrocken, wie viel an Volumen auf meinen Hüften saß. Nun, die Zeiten sind ja zum Glück vorbei. Jedenfalls ist für mich klar, der jetzigen Ernährungsweise treu zu bleiben und weiterhin daran zu arbeiten – die Kilos unter Kontrolle zu halten. Der beste Weg um die Fettreserven herauszulocken ist die Kohlenhydrate zu reduzieren. Und das Schmelzen des Fettes kann beginnen. Auch darauf zu Achten regelmäßig meine Mahlzeiten zu essen. Sonst verlangsamt sich der Stoffwechsel und das Abnehmen dauert länger als geplant.
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Die Diät Rezepte von Atkins sind so aufgebaut, dass sie in 5, 10 oder 15 Gramm an Kohlenhydrate aufgeteilt sind. Das erleichtert die Handhabung enorm und man weiß so, wie viel an Kohlenhydraten in den Mahlzeiten enthalten sind. Der Vorteil hierbei liegt klar auf der Hand! Ich kann mir genau ausrechnen, wie viel an Kohlenhydraten ich für die einzelnen Mahlzeiten am Tag benötige. Dadurch kann ich mein Gewicht besser halten oder verringern. Je nachdem was ich damit bewirken will. Die Vielfalt der Diät Rezepte von Atkins sind sehr abwechslungsreich. Langeweile kann bei der Mahlzeiten-Zusammenstellung nicht aufkommen. Der weitere Vorteil ist, ich kann die Kombinationen der Zutaten nach meinem persönlichen Geschmack verändern. So kann ich mir meine eigenen Rezepte nach meinem Geschmack erstellen. Des Weiteren finde ich nicht nur leckere Diät Rezepte sondern auch nützliche Informationen, die im Atkins Buch stehen.
Erstellen Sie Ihre Wochenpläne für mehr AbwechslungMein Tipp für Sie! Ich habe mir Wochenpläne erstellt, die ich Woche für Woche nach Belieben oder Vorlieben ändern kann. Das ist aber nur möglich, weil ich die Mengen der Kohlenhydrate von Anfang an geringer halte. Dadurch ist es mir möglich, die Wochenpläne nach Belieben umzustellen. Einfacher geht es wirklich nicht mehr. Sie sagen, der Arbeitsaufwand ist Ihnen zu viel! Da muss ich Ihnen zustimmen. Doch die Mühen sind es wert. Oder können Sie sich alles merken, was zum Erfolg oder Misserfolg bei der Gewichtsreduzierung beigetragen hat. Bestimmt nicht! Die Diät Rezepte von Atkins sind leicht umsetzen und die meisten Lebensmittel, die Sie dafür benötigen haben Sie in der Regel zu Hause. Wenn mal das eine oder andere Gewürz in den Rezepten steht, dass Sie jetzt nicht zu Hause haben, dann ersetzen Sie es durch ein anderes. Beim nächsten Einkauf können Sie das Gewürz besorgen. Sollte das eine oder andere Gewürz nicht in dem Kaufhaus zu finden seien, dann werden Sie auf jeden Fall im Feinkostladen fündig. Auch dort können Sie kleine Mengen für einen günstigen Preis bekommen.
Das Buch! Die neue Atkins-Diät: Abnehmen ohne Hunger bietet Ihnen zahlreich Ideen für mehr AbwechslungDas Buch von Atkins bietet Ihnen zahlreiche Hilfen an Ideen an, wie Sie Ihre Mahlzeiten abwechslungsreich gestalten können. Des Weiteren sind die Informationen so beschrieben, dass selbst ein Leihe sie versteht. In erster Linie ist das viele Essen daran schuld und der Mangel an Bewegung. Nur das sind nicht die einzigen Gründe, warum das Abnehmen scheitert. Die Gründe sind so vielseitig das darüber wohl ein ganzes Buch geschrieben werden könnte. Außer leckeren Rezepten bietet Atkins auch eine Reihe von wichtigen Informationen, die Ihnen dabei helfen besser mit Ihrer Situation umzugehen.
Mir persönlich hat das Aufgliedern der verschiedenen möglichen Ursachen und Hintergründen sehr gefallen. Auch der lockere Schreibstil hat mich in den Bann gezogen. Man fängt an zu lesen und findet einfach kein Ende mehr. Vor allem wird mit einfachen Worten erzählt, um was es geht und wie man zum Ziel gelangen kann. Ziel dieses Buches ist es, das Abnehmen besser zu verstehen. Die vielen Informationen können eins zu eins umgesetzt werden. Man kann es auch als persönlichen Abnehmtrainer bezeichnen. Der immer für Sie da ist und Ihnen mit Rat und Tat beiseite steht.
Das Buch von Atkins mit den vielfältigen Diät Rezepten und der vielen Informationen, warum Sie Probleme mit dem Gewicht haben und wie Sie diese Probleme aus der Welt schaffen. Ist ein sehr nützliches Nachschlagewerk, das Ihnen sozusagen als Trainer beiseite steht.
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